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Prólogo – Entre Magueyes

Entre Magueyes nace del deseo profundo de contar una historia que va más allá de una bebida.

Es un homenaje a las tierras mexicanas donde crecen los agaves, a los procesos ancestrales que los transforman en destilados, y a las manos que, generación tras generación, han destilado identidad, memoria y carácter.

Aquí no solo hablaremos del tequila. También daremos voz al mezcal, al bacanora, al raicilla, al sotol y a todas esas expresiones que nacen de la tierra y el fuego. Cada uno tiene su historia, su territorio y su espíritu.

Este sitio es una invitación a conocerlos con respeto, con curiosidad y con asombro. Porque entenderlos es también entender a México: diverso, profundo y lleno de vida.

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